********マドモアゼル久美子 Profile
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"Mademoiselle Kumiko" Top
*平賀久美子
*1974.5.8 高松市出身
*大学卒業後 管理栄養士の資格を取得
*
日本調理師専門学校
卒業 調理師免許取得
*大阪、神戸のレストラン、お菓子店で修行
*レストラン「瀬田亭」(兵庫県)でレストラン業務と料理教室の両方を勉強する
(現在は
ビストロ瀬田亭-東京-
)
*高松に帰って料理教室を開く
*栄養士の勉強を生かして老若男女、皆さんに喜んでいただけるお料理を料理教室で!
コンセプトは「フランコジャポネーズ」