☆☆「桃山 ひろせ」☆☆




ババショフが雑誌で見つけた「ハマチのづけ丼」を食べに東かがわ市の引田まで行きました。(2005.9)
香川県は引田町安戸(あど)池で昭和2年に野網和三郎が日本で初めてハマチの養殖に成功し全国のハマチ養殖発祥地として知られています。
食べる2時間前に漬けるので、到着時間まで予約しなければなりませんが、感じのいい女将さんがお出迎えしてくれました。(^_-)-☆
臭みもなく美味しかったです。コチラ もどうぞ!
引田は町並み保存に力を入れているので、見所がいっぱいあります。 「カフェ・ヌーベルポスト」 は、昔の郵便局が喫茶店になりました。
讃洲 井筒屋敷 は昔のお屋敷を開放していて見学でき(有料)、ギャラリー、「ごはんや 醤」など、色々楽しめます。
他にもかめびし など、散策にピッタリです!



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